Pardes - (hebr.: פרדס)- sad owocowy; jest to również akronim składający się z pierwszych liter słów: pszat (hebr.:פְּשָׁט), remez (hebr.:רֶמֶז), drasz (hebr.:דְּרַשׁ), sod (hebr.:סוֹד) oznaczających poziomy interpretacji tekstu Tory.
